Champiñones con jamón

Buenos días ¿qué tal el puente? Nosostros bien, aunque sin parar de hacer cosas en familia. Por eso hoy os traemos un plato rápido y muy rico.

champinones

Aquí os dejamos la receta de los champiñones con jamón:

Ingredientes:

  • 10 champiñones grandes
  • 2 ajos
  • 5 lonchas de jamón serrano
  • Perejil
  • Aceite de Oliva

Preparación:

  • Hay que lavar muy bien los champiñones
  • Vaciamos los champiñones
  • Troceamos los ajos y el jamón en trozos pequeños y reservamos en un cuenco
  • En una sartén añadimos un chorro de aceite y cuando esté caliente ponemos los champiñones
  • Cuando estén dorados les damos la vuelta
  • Añadimos un poco de ajo y un puñado de jamón dentro de cada uno de los champiñones
  • Añadimos un poco de perejil fresco en cada uno
  • Dejamos que se cocinen durante unos diez minutos y ya están listos para disfrutar de este plato rico rico

 

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